ट्राईफेड के प्रबंध निदेशक श्री प्रवीण कृष्ण ने बस्तर जिले की इमली एवं काजू प्रसंस्करण के कार्यों की सराहना की -

औद्योगिक क्षेत्र की तर्ज पर होगा प्रसंस्करण केन्द्रों का विकास

जगदलपुर 07 जनवरी 2021
वायरलेस न्यूज अरुण पाढ़ी / अपने तीन दिवसीय बस्तर संभाग के प्रवास पर पहुंचे ट्राईफेड के प्रबंध निदेशक श्री प्रवीण कृष्ण ने आज जिले के बकावण्ड विकासखण्ड के ग्राम किंजोली में इमली प्रसंस्करण केन्द्र तथा बकावण्ड में काजू प्रसंस्करण केन्द्र का अवलोकन किया। श्री प्रवीण कृष्ण ने इन दोनों स्थानों में इमली एवं काजू के प्रसंस्करण के कार्यों की भूरी-भूरी प्रसंशा की। उन्होंने किंजोली के इमली एवं विकासखण्ड मुख्यालय बकावण्ड स्थित ग्राम राजनगर के काजू के प्रसंस्करण के कार्यों को बढ़ावा देने तथा इस कार्य में लगे लोगों को उनके मेहनत का उचित दाम दिलाने हेतु सभी जरूरी सुविधाएं उपलब्ध कराने की बात कही। श्री प्रवीण कृष्ण ने कहा कि इस कार्य में संसाधनों की कमी बिल्कुल भी नहीं होने दी जाएगी। उन्होंनेे कहा कि इन दोनों प्रसंस्करण केन्द्रों को औद्योगिक क्षेत्र के तर्ज पर विकसित किया जाएगा। उन्होंने बकावण्ड स्थित काजू प्रसंस्करण केन्द्र में कारखाना लगाने की बात कही। इसके अलावा उन्होंने ग्रामीणों की मांग पर इमली प्रसंस्करण केन्द्र किंजोली में गोदाम एवं समुचित मात्रा में शेड निर्माण के अलावा प्रोसेसिंग हेतु मशीन भी उपलब्ध कराने की जानकारी दी। उन्होंने मुख्य वन संरक्षक मोहम्मद शाहिद को इस कार्य की शुरूआत किंजोली से करने के निर्देश दिए। इस दौरान छत्तीसगढ़ राज्य लघु वनोपज संघ के प्रबंध निदेशक श्री संजय शुक्ला, अपर प्रधान मुख्य वन संरक्षक श्री बी. आनंद बाबू, कलेक्टर श्री रजत बंसल, वनमण्डलाधिकारी सुश्री स्टायलो मण्ड़ावी सहित अन्य अधिकारीगण उपस्थित थे।
श्री प्रवीर कृष्ण ने बस्तर जिला प्रशासन द्वारा स्थानीय महिला स्वसहायता समूहों के माध्यम से काजू प्रसंस्करण का कार्य प्रारंभ करने पर प्रसन्नता व्यक्त की। उन्होंने कहा कि बस्तर में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध इमली एवं काजू का यहीं प्रसंस्करण करने से निश्चित तौर पर यहां के लोगों के आय में बढोतरी होगी। इस दौरान उन्होंने इमली प्रसंस्करण कार्य में लगे महिलाओं एवं मौके पर उपस्थित ग्रामीणों से बात-चीत भी की। उन्होंने इमली के महत्व के संबंध में जानकारी दी तथा इस कार्य में लगे महिलाओं को इमली के छोटे-छोटे पैकेट बनाने तथा इमली चस्का एवं इमली चटनी बनाकर विक्रय के लिए प्रोत्साहित किया, जिससे की इसकी आसानी से बिक्री होने के साथ-साथ उनका उचित दाम भी मिल सके। श्री प्रवीण कृष्णा ग्राम किंजोली के ग्रामीण ईशूराम के घर में पहुंचकर इमली तोड़ाई के कार्य का अवलोकन किया।
ट्राईफेड के प्रबंधक श्री प्रवीण कृष्ण बकावण्ड स्थित ग्राम राजनगर के काजू प्रसंस्करण केन्द्र में पहुंचकर प्रसंस्करण के कार्यों का सुक्ष्मता से निरीक्षण किया। उन्होंने काजू प्रसंस्करण मशीन, ड्रायर मशीन, ग्रेडिंग मशीन, कुलिंग रूम आदि का अवलोकन किया। श्री प्रवीण कृष्ण ने इस कार्य में लगे स्व-सहायता समूह के महिलाओं से बात-चीत भी की। उन्होंने काजू प्रसंस्करण केन्द्र में सभी सुविधाएं उपलब्ध कराने तथा इसे औद्योगिक क्षेत्र में विकसित करने हेतु प्लान बनाने की भी जानकारी दी।

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Amit Mishra - Editor in Chief

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